Description
Λειτουργία με πολύ μικρή κατανάλωση ξύλου και διατήρηση της θερμοκρασία του
Ανάπτυξη πολύ μεγάλων θερμοκρασιών κατά την διαδικασία ψησίματος
Ανάβουμε φωτιά στο εσωτερικό του ξυλό – φούρνου
Όταν ο θάλαμος ασπρίσει και πέσει το κάρβουνο είναι έτοιμος
Σκορπάμε τα κάρβουνα σε όλο τον φούρνο και τοποθετούμε τη σχάρα, το φαγητό μας και κλείνουμε την πόρτα
Η σχεδίαση του, είναι λειτουργική και αποδοτική κάνοντας πιο εύκολο τον τρόπο μαγειρέματος.
Κατασκευασμένος από πυρότουβλα και ηφαιστειογενή υλικά για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και απόδοση.
Τεχνικά Στοιχεία | Εξωτερικά: Πλάτος x Μήκος | Εστία / Διάμετρος | Βάρος |
---|---|---|---|
Μικρός | 1.15 x 1.20 | 70 | 800 |
Μεγάλος | 1.25 x 1.30 | 90 | 950 |
Επαγγελματικός | 1.70 x 1.60 | 110 | 1.100 |